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Produtos certificados valorizam agricultura familiar e geram renda para o campo
Quarta-Feira, 20 de Junho de 2018

Durante a quinta edição da Exposantana, os produtores do município lançaram, pela primeira vez na história de Santana, produtos certificados que podem ser comercializados por supermercados, em feiras e utilizados também na merenda escolar. O Bomel, da Cooperativa dos Apicultores do Oeste (CooapOeste); a Linguiça Santanense, produzida no Assentamento Jacarandá; o iogurte Vida Mel, do laticínio Vida Mel; além da Rapadura Baiana, produzida pela Associação do São Francisco.

 

O Laticínio Vida Mel produz os iogurtes que levam mesmo nome nos sabores: ameixa, morango, abacaxi, salada de frutas e coco. Já os produtores do Assentamento Jacarandá produzem a linguiça caseira de carne de frango, carne suína e a exótica e saborosa linguiça de peixe. Juntamente com a CooapOeste, as três agroindústrias foram registradas no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), permitindo que os produtos sejam comercializados em qualquer estabelecimento comercial do município de Santana.

 

Para os associados da Cooperativa dos Apicultores do Oeste (CooapOeste), que produzem mel há mais de vinte anos, o certificado e a marca representam mais renda. Segundo Lindomar Gomes, representantes dos produtores do Bomel, a marca valoriza o produto e o produtor. “Sempre vendemos para outras cooperativas que envasavam, rotulavam e vendiam nosso mel. Essa parceria sempre foi muito importante, mas agora com nossa marca, podemos vender diretamente para o consumidor final, e, com isso, aumentar a renda das famílias de apicultores”, explicou Lindomar.

 

Já para os 106 associados da Associação de Moradores da Fazenda Redondo, e, principalmente, para 18 famílias produtoras da Rapadura Baiana, o registro junto à Vigilância Sanitária Municipal permite a comercialização em todo território nacional. A rapadura com a marca já está a venda, inclusive, na Ceasa de Goiânia, no estado de Goiás. Para Jailson José da Silva, isso muda a dinâmica com o comércio.

 

“Já vendíamos, mas sem o rótulo. Com a marca, sabemos que ninguém poderá produzir qualquer tipo de rapadura, como a de açúcar, por exemplo, e vender com o nome de Rapadura Baiana. Essa é uma garantia para o consumidor de comprar um produto certificado e de qualidade e uma garantia para nós também, de que ninguém venderá um produto sem rótulo como se fosse a nossa rapadura, porque agora temos uma marca”, comemorou Jailson.

Prefeitura Municipal de Santana

MAIS COMPROMISSO. MAIS RESULTADOS.

  

FONTE: Ascom - Prefeitura de Santana/Fotos: Clériston Frota  
 
 

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